Min Lada

Här postar jag bilder och inlägg om lantliv, odling och djurhållning. Välkommen till min blogg!

Stadsbruk - urban odling och recept från de bästa krogarna

349 kr
Köp nu
  Ev bara få kvar!     Sponsrad länk.

Författare: Anneli Evers, Lena FriblickStadsbruk är ett nytt sätt att odla i staden. Genom att använda mark som inte är bebyggd skapas möjligheter för gröna entreprenörer att odla och sälja grönsaker. Följ med till Malmö, Göteborg och Växjö och träffa odlare inom Stadsbruk. I boken möter ni några av Sveriges bästa kockarsom inspirerar med recept baserade på råvaror från Stadsbruksodlare. Kockarna förvandlar grönsaker till kulinariska upplevelser. Bland restaurangerna finns Michelin-belönade Bhoga i Göteborg och Bloom in the Park i Malmö. Det blir också efterrätter och matnyttigheter från Kafé de luxe i Växjö, Lyran och Saltimporten Canteen i Malmö. Välkommen till Stadsbruk. Tillsammans odlar vi livskvalitet.InbundenISBN:9789197852593

Läs mer...

Kategori: Redskap & skötsel
Artikelnummer: AD-97852593
Säljs av: Odla.nu

Liknande produkter

Redskap & skötsel

Visa hela kategorin