Min Lada

Här postar jag bilder och inlägg om lantliv, odling och djurhållning. Välkommen till min blogg!

The secret gardener : dumsnåla tips för nygamla odlare

284 kr
Köp nu
  Ev bara få kvar!     Sponsrad länk.

Författare: Elin UnnesVi nygamla odlare är snåla, envisa, skeptiska, nyfikna och bryr oss inte så mycket om vad andra tycker. Vi odlar för att äta och för att känna oss oberoende men även för att grönsaker är fascinerande och vackra, och att dra stenhårda gränser mellan det vackra och det funktionella är ändå ointressant eftersom de flesta blommor är ätliga och dessutom har medicinska egenskaper.När du väl blivit odlingsintresserad vilket inträffar, utan undantag, första gången ett frö du stoppat i jorden gror finns det ingen återvändo, då är du fast.Men vad händer sen? Vilka problem möter en urban nyodlare som fascineras av självförsörjning? Hur bevaras skörden bäst och hur blir grönsakerna som godast? Går det verkligen att plocka färsk rabarber mitt i vintern? Och varför ska man aldrig nånsin grodda linfrö?Med hjälp av de fyra uråldriga teknikerna torkning, syrning, syltning och inläggning i sprit går vägen från den mest effektiva odlingen och tipsen om de nördigaste grönsakssorterna fram till den allra godaste maten och botemedlen mot både hösnuva och lakansskräck.Elin Unnes är rockjournalisten som började leva ett hemligt dubbelliv som grönsaksodlare. Hon har varit redaktör på tidningar som Darling, Vice och Bon, och skriver regelbundet om musik för Dagens Nyheter. När hon fick en kolonilott strax utanför Stockholm drabbades hon av ett våldsamt odlingsintresse och började blogga under pseudonymen The Secret Gardener. Numera skriver hon för Allt om Trädgård och ser en supertidig potatisskörd som en av sina största bedrifter.Med sylvass penna, inte alltför vanligt i trädgårdsböcker, och fanatisk entusiasm gör Elin den här boken till något alldeles extra! Humor, passion, kunskap, tips, urvackra bilderElle DecorationDen är en läsupplevelse i sig, oavsett om du vill ha trädgård eller inte.Viveka Ljungström, Allt om TrädgårdHennes bok är en inspiration för alla som tror att det här med odling kräver planering, ordningssinne och exakthet. Här finns en vurm för det vilda och experimentlystna, kunskapstörst och nyfikenhet på vad som händer om man tar saken i egna händer. Vill du odla dina egna grönsaker? Jamen, sätt igång bara! Hur svårt kan det vara?Marie Oskarsson, Allt om MatISBN:9789127137295 Inbunden, Svenska, 2014

Läs mer...

Kategori: Redskap & skötsel
Artikelnummer: AD-27137295
Säljs av: Odla.nu

Liknande produkter

Redskap & skötsel

Visa hela kategorin